うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

がんこラーメン

2011年06月30日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年148杯目)

がんこラーメン@泉

ねぎ白みそチャーシューメン(900円)
Img_0548
麺は中太麺。
スープは豚がらベースの白味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワカメ、コーンがトッピング。

スープは白味噌も選択可能で今回は白味噌。
ゴマの甘みがあり程良い濃厚さ。
ねぎトッピングだと刻みチャーシューもあるのでチャーシューが意外に多い。
ネギは白髪ねぎで味付けは無し。
最後のコーンが甘くておいしい。
好みで辛みをつけるのも良いと思うが卓上に豆板醤等あるか見るの忘れた。

コメント
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