うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

東京豚骨麺しゃかりき

2014年01月18日 | 豚骨ラーメン

1月18日に食べたラーメン(今年13杯目)

東京豚骨麺しゃかりき@千葉県松戸市

とんこつチャーシュー麺(970円)
2014_0118_120711dsc_0567

麺は細麺。
スープは豚骨。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、のりがトッピング。

スープは旨み十分の豚骨で油もほどよく美味しい。
麺は普通の固さで結構ダマになっていて食べずらいのがマイナス。
チャーシューはフチが香ばしく味濃いめだが美味しい。
値段が若干高めかな。

コメント
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