うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らーめん花月嵐

2014年02月05日 | 鶏白湯

2月4日に食べたラーメン2(今年21杯目)

らーめん花月嵐@千葉県

ベジポタラーメンアリーヌ@千葉県
Dsc_0583

麺は中太麺。
スープは野菜と鶏のとろみあるスープ。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。

とろみあるスープは出汁だけの旨みだけな感じで、
醤油、塩って感じは無い。
だが旨み十分でとろみで麺に絡んで美味しい。
別皿のネギ生姜を入れると味が変わってこれも美味しい。
豆板醤は好みって感じで少しで十分。

水沢アリーのプロデュースらしい。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ガスト

2014年02月05日 | ちゃんぽん

2月4日に食べたラーメン(今年21杯目)

ガスト@千葉県

たっぷり野菜のちゃんぽん(628円)
Dsc_0582

麺は太麺。
スープは野菜の甘みと魚介のコクある塩。
キャベツ、ほうれん草、豚肉、コーンがトッピング。

ファミレスのラーメン。
想像出来そうな味だが想像通りの味。
麺は少し伸びにくい感じでパスタっぽい?
野菜はシャキシャキで沢山のってる。
ヘルシーな感じに見えるが意外とカロリーはある。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする