屯珍館

2016年3月30日に食べたラーメン（2016年65杯目）

豚珍館＠福島県会津若松市

最強みそこってりら～めん（745円）


麺は太麺。
スープはニンニクの利いたみそ。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わかめがトッピング。

程よくニンニクの利いたスープ。
背油もうき少しこってり感。
最後まで飽きない感じの熱々ラーメン。

ながせ食堂

2016年3月29日に食べたラーメン（2016年64杯目）

ながせ食堂＠福島県いわき市田人町

ラーメン・ソースカツ丼セット（950円）


麺は細麺。
スープは透通る醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わかめ、ナルトがトッピング。

超あっさりスープ。
最初薄いって感じがするけど徐々に旨みを感じる。
シンプルなラーメン。
ソースカツ丼は甘辛いタレが絶妙。
この組み合わせが良いのかな。