今日のラーメン（今年100杯目）
らぁめん大門＠平
つけ麺（750円）
麺は中太ストレート麺。
スープは酸味、辛味のある魚介豚骨。
チャーシュー、メンマ、ねぎ、のりがトッピング。
麺の量が2玉分位あります。
スープは程よい酸味と辛味で濃さも程よく麺に良く絡みます。
麺を食べ終わる頃にはスープが少なくなってスープ割は頼みませんでした。
半ライスも無料なので濃いめのスープと濃い味付けのチャーシューで頂きました。
今日のラーメン（今年99杯目）
長浜ラーメンあづま＠北茨城
長浜ラーメン（600円）+替え玉（無料券）
麺は細麺ストレート、替え玉ともに固さは生で注文。
スープは程よい臭みの豚骨。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、のりがトッピング。
麺とスープの相性が良く満足の1杯です。
今日のラーメン（今年98杯目）
山小屋＠錦
玉子ワンタン（750円）
麺は細麺ストレートでバリカタで注文。
スープは豚骨。
チャーシュー、キクラゲ、ねぎ、メンマ、味玉、ワンタンがトッピング。
ワンタンは具が多くつるつる美味しい。
値段は800円と書いてあったけどレジでは750円・・・なんで？
本当は40食限定の40円ラーメン（通常598円）を目当てに行ったのですが・・・
開店4分後に入店もすでに売り切れ。店内はほぼ満席。
山小屋本店が40周年と錦店5周年のイベントで今朝の折り込みに入ってました。
その他日替わりイベント
6/5 昭和（むかし）ラーメン半額（777円⇒388円）
6/6 太肉旨トロチャーシューメン半額（861円⇒430円）
6/7 トントロチャーシューメン半額（966円⇒483円）
広告には餃子無料券や冷やし中華半額券も付いてます。
今日のラーメン（今年97杯目）
博多ラーメンかつ屋＠高萩
ラーメン（600円）+味玉（100円）+替え玉（120円）
麺は低加水の極細ストレート。
スープは濃厚で豚骨臭のある豚骨。
チャーシュー、キクラゲ、ネギ、のり、味玉がトッピング。
開店当初は夜だけ営業だったと思ったけど今は昼のみ営業に変わった様です。
麺は博多から直送しているとの事でカタメ、バリカタ位が丁度良い。
スープが手間暇がかかってて1日限定100食が限界と書いてあります。
濃厚なスープに麺がスープを吸って美味しいです。
店内にも豚骨臭が漂い良い雰囲気。
店内はカウンター5席、座敷4人×2席、1～2人×1席と少し狭い感じ。
あづま＠北茨城とは似てる様でまた違った豚骨です。
今日のラーメン（今年96杯目）
活力屋＠泉
手打ち中華そば（650円）+大盛り（合言葉で無料）+味付煮卵（100円）
麺は手打ちの中太縮れ麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ナルト、ホウレンソウがトッピング。
今日の麺は少し太めに感じたけど自分的にはコレが良い感じ。
スープは安定してます。
チャーシューの味付けが薄くなってて少し残念。
卵は濃いめの味付けでこちらも何となく残念。
今日は中華パスタ始まってないかなぁと思って訪問もまだ始まってませんでした。
持ち帰りの蒸し鶏を購入したのですが後から気付いたので遅いけど、
合計が1,100円だった・・蒸し鶏は通常150円なのに350円取られた？？？
