Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

おでん

2010-02-12 16:53:07 | 料理
またもや寒波が
こんな時は、おでん

シャトルシェフを使って、前日から煮込みます。
味の染みた大根は最高。
だしをきかせて、お醤油は少しだけ。

2.3日は食べられるほど作りました