2月料理教室

今回は和食メニュー。
　＊さばのみぞれ煮
　＊ほうれん草のお浸し菊花と海苔のせ
　＊豆腐茶碗蒸しコーンあんかけ
　＊春キャベツと人参の塩もみ

と今回は和食の献立だったけれど特別にデザートはガトーショコラ。
写真に写ってないのが残念

時間がかかったので、食後にできたてを
熱いケーキも、外がカリカリで中はしっとりで
バレンタインには絶対作りたいな