Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

ファイバーカレー

2010-02-22 15:41:23 | 料理
ファイバー(ジューサーの搾りかす)が溜まってきたので、今回はカレーに
にんじん、りんご、キャベツ、大根が入っています。

まずは、牛肉と玉ねぎをよく炒めてからファイバーを混ぜます。
コンソメとローリエを入れて煮込み、ルーを溶かして
何日も煮込んだようなカレーの出来上がり