Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

チョコバナナケーキ

2010-02-28 13:59:04 | ケーキ・スイーツ

ホットケーキミックスで作った、簡単ケーキ


パウンド型中1個分
 *ホットケーキミックス    150g
 *卵             2個
 *バター           60g
 *砂糖            70g
 *完熟バナナ         大1本
 *チョコチップ        70g

1.バターと砂糖をクリーム状に練る。
2.1の中に、卵を少しずつ入れて混ぜる。
3.2の中にホットケーキミックスを入れ、さくっと混ぜる。
4.3に輪切りにしたバナナ、チョコチップを入れ、そっと混ぜ、型に入れる。
5.160度に熱したオーブンで55分焼く。

バナナの香りがふわっと、チョコがとろりとして