オイスターソース＋マヨネーズでオイマヨ料理♪

今日は、３０度越えで暑かったです

風もあまりなく、エアコンを入れることに


レシピブログアワード２０１７スペシャルBOXより、

「Cook Do」オイスターソースを使った料理を


オイスターソースにマヨネーズをプラスすることを、オイマヨと言うそうです

お酢をプラスすると、オイスー。

バターをプラスすると、オイバタ。

今回は、オイマヨで・・・お手軽な一品を


　　

　　　


　　　

　　　＊材料（２人分）

レンコン　　　　　　　　　10センチ
人参　　　　　　　　　　　１/２本
青ネギ　　　　　　　　　　１本
マヨネーズ　　　　　　　　大さじ１
オイスターソース　　　　　小さじ２



　　　


　　　＊作り方

１、レンコンと人参は、２ミリくらいの薄切りにする。

２、フライパンにマヨネーズを入れ熱し、レンコンと人参を炒め、オイスターソースで味付けする。


　　　



　　　




マヨネーズは、炒め油と味付けの両方を兼ねてます
さらに、オイスターソースでコクをプラスして・・・


　　　




　　　


メインは、厚揚げのねぎ味噌焼き

　　　


しゃきしゃきレンコンの、オイマヨ
パパッと５分程で出来るので、もう一品欲しいな！と言う時にオススメします。


　　　



【レシピブログの「レシピブログアワード2017」
　レシピ＆フォトコンテスト参加中】

レシピブログアワード2017

レシピブログに参加中♪　クリックお願いします♡

人気ブログランキングへ