ただいま、台風最接近！！ひつまぶし食べました♪

台風が近づいて来ています

お昼過ぎまでは、晴れ間も出ていたのですけど・・・

だんだん、風雨共強くなって。

停電とかになっても困るので、明るいうちにお風呂に入りました

ゆっくりできましたよ



夕食は、冷凍していたうなぎを使って

特売の時に、買っていたんです。

今日は、買い物に行かなかったので・・・午前中から、冷蔵庫で解凍。

うな丼かひつまぶしか？迷ったのですけど、主人の希望でひつまぶしに決定



　　　



　　　＊材料（２人分）

米　　　　　　　　　　　　２合
うなぎのタレ　　　　　　　大さじ２
酒　　　　　　　　　　　　大さじ１

うなぎ　　　　　　　　　　１尾

山椒　　　　　　　　　　　適量
出汁　　　　　　　　　　　適量
大葉　　　　　　　　　　　適量
ねぎ　　　　　　　　　　　適量
いりごま　　　　　　　　　適量



　　　


　　＊作り方

１、米を洗い、目盛りより少し控えた水にタレと酒を入れ、炊飯する。

２、うなぎを2センチ幅に切り、炊き上がったご飯の上にのせ、１０分蒸らす。



　　　





　　　
　

１膳目は、うな丼風に山椒をふって


　　　



２膳目は、薬味を入れて・・・



　　　


出汁をかけて、お茶漬けにして頂きます


　　　


いつもより、ご飯をたくさん食べて・・・お腹いっぱいです。
２合炊いたご飯、おにぎり一つ分残っただけでした

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