創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢で豚しゃぶ！！

今日も、お天気が良く、暖かい一日でした。

１ヶ月近く留守をしていたので、庭やプランターが気になっていました。

夏・秋の花をそのままにしていましたので、、、

花苗を買ってきて、冬・春の花に植え替えしました

また、後日写真を撮ってアップしますね。

 

モラタメさんから、もらえる商品が届いていました

新商品　「創味　聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢」です。

創味さんの商品は、つゆやシャンタンなどいろいろ愛用していますが、、、

 

もみじおろしぽん酢と言ったら、やはりお鍋ですよね。

 

しゃぶしゃぶ用豚肉とお野菜をたっぷり用意して、、、

 

京の伝統野菜「聖護院かぶら」・もみじおろし・柚子・鰹と昆布の一番だし

を使っているので、美味しいに決まってますけど



野菜を入れて煮えたら、豚肉をしゃぶしゃぶして、、、

って、のせてますけど

見ただけではわかりにくいでしょうけど、聖護院かぶらが入っているので

とろみがありますね

具材に絡みやすいです

柚子感アップで新登場ってある通り、ゆずの香りが

豚しゃぶが、さっぱり美味しくいただけます。

もみじおろしが入った、ちょっと贅沢なぽん酢、大満足でした

 

 

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