今朝は、、、寒かった
雨水を溜めているバケツが、凍ってました
最低気温マイナス２度
空気は乾燥しているのか？雪は降らず。
地面も凍ってはいませんでした。
が、空気が肌を刺すように冷たい
お天気は、まずまずでしたけど、、、寒い。
寒波もピークは越したようですけど。
夕方、ケーブルテレビの契約確認があるというので、、、
夕食は、すぐにできるものを用意してました。
ホットプレート料理です
牛焼き肉用３５０g用意しました
国産赤身ランプ肉です
他の具材は、、、
ピーマン・木綿豆腐・もやし・玉ねぎ
ホットプレートを温めて、、、
タレは、レモン塩と焼肉のたれを用意
さぁ、焼きますよ
レモン塩が、さっぱりして美味しい
食欲がマシマシ
焼肉のたれも美味しいけれど、、、お肉は、レモン塩が好みだな
お豆腐や玉ねぎは、焼肉用たれが美味しいかな
最後に、冷凍していたおにぎりを焼きました
右２個は、炊き込みご飯です。
そのまま焼くだけでで、十分美味しいです
左は、仕上げにかき醤油をつけて、、、
香ばしく焼きあがりました
美味しかった
