Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

残り物で皿うどん

2024-01-14 21:00:03 | 料理
朝はこの冬一番の寒さでした
LINEの天気予報通知では、最低気温マイナス2度だったそう
私が起きた時は、0度でしたけど。
バケツの水は、凍ってははいなかったので、、、
そこまで冷えなかったのかも
お天気は、この時期珍しく一日中快晴でした
お布団干せば良かったなぁ〜。
 
 
明日から、東京に行くので、、、
冷蔵庫整理を兼ねて、お昼は皿うどんにしました
 
 
 
冷凍していた、なるとの半分を使いました。
長ねぎの緑の部分も、、、
キャベツの残りも
冷凍庫の海老とボイルホタテもね
 
辛子をつけて頂くのが好きです


 
海鮮の皿うどん、美味しかったです



午前中は、娘の所に持っていくヒレカツを作って冷凍
凍らせたまま、持っていきます
 
午後からは、主人の食事のメニュー表を作って、、、
何を食べるか、考えるのが面倒なので決めておいて欲しいと
朝・昼・晩のメニューを書いて、冷蔵庫に貼っておきました。
 
作り置きできるものは作って、炊き込みご飯はおにぎりにして冷凍
野菜スープは、先週から作り方を伝授?して一緒に作ったから。
まぁ、何とかできるでしょう。
洗濯機の使い方は、大きく書いて、洗面所に貼っておきました
 
明日のお昼の新幹線で、東京へ、、、
乗り継ぎに慣れている新横浜経由で。
二子玉川に3時半頃到着予定
 
お昼は、新幹線でお弁当を食べる予定。
新神戸で、何を買おうかな
 
金曜日に神戸に帰ってくる予定です