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料理、ガーデニング、モニターなど日々

今年3回目の秋刀魚と鰹のたたき

2024-11-11 21:00:06 | 料理
明け方まで、雨が降っていた様です。
外に出ると、地面が濡れてました
が、その後お天気も良くなり、気温も上昇。
23度と暖かい日になりました
 
買い物に行くと、秋刀魚が目につきました
 
 
11月に入って、また少し大きくなりました
北海道産の生秋刀魚。
お値段もお手頃価格ですし、、、
大根おろしとすだちで、、、

 
鰹のたたきも食べたいと主人が言うので、、、
薬味たっぷり

 
きんぴらごぼう。
シシトウを縦に切って入れました

 
最初に比べると、、、
お皿からはみ出すほどの大きさの秋刀魚でしょ
脂ものってきて、なかなか美味しかったです

 
鰹のたたきは、ぽん酢生姜でいただきました
秋刀魚、今年は後1回くらい食べられるかな



 


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6 コメント

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Unknown (nakayamamisin)
2024-11-11 21:16:31
こんばんは〜。
こちらも昨夜は雨が降ってたようです。
朝には晴れていましたけどね。昼間は気温が上がって、少し暑い位でした。

秋刀魚がいっぱい並んでますね。
お値段も手頃で嬉しいです(⁠^⁠^⁠)
タタキも相変わらず美味しそう〜👏
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おはようございます (かこ)
2024-11-12 05:14:13
サンマ、当初よりだいぶ大きくなって
来ましたね
食べ応えもあったでしょう
鰹のタタキ、大好きで朝からでも
食べたいです♪
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おはようございます (mika)
2024-11-12 10:02:36
おぉ~3回目の秋刀魚
私も買って食べなくちゃ。
この位大きいと食べ応えがありますね。
鰹のたたきも美味しそう。
和食はほっこりしちゃいますね
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こんばんは! (watako)
2024-11-12 19:49:46
>nakayamamisin さんへ
>こんばんは〜。... への返信

今日も、暖かく過ごしやすい1日でした
今週は、こんな日が続きそうです。

秋刀魚、今年は豊漁のようで、、、
ここ数年のうちで、一番お手頃価格で嬉しいです

鰹も豊漁のようです
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こんばんは! (watako)
2024-11-12 19:52:14
>かこ さんへ
>おはようございます... への返信

テレビでも、11月になれば大きくなりそうと予想してましたけど、、、
その通りになりました

価格もお手頃価格で、後もう1回は食べたいと思います

タタキも切るだけなので、、、
薬味をたっぷり
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こんばんは! (watako)
2024-11-12 19:54:37
>mika さんへ
>おはようございます... への返信

今年は、9月10月11月と3回食べました。
11月末に、もう一度食べたいと思ってます

どんどん、大きくなってるので、、、

リフォーム中なので、職人さんが帰ってから秋刀魚は焼きました
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