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料理、ガーデニング、モニターなど日々

今年3回目の秋刀魚と鰹のたたき

2024-11-11 21:00:06 | 料理
明け方まで、雨が降っていた様です。
外に出ると、地面が濡れてました
が、その後お天気も良くなり、気温も上昇。
23度と暖かい日になりました
 
買い物に行くと、秋刀魚が目につきました
 
 
11月に入って、また少し大きくなりました
北海道産の生秋刀魚。
お値段もお手頃価格ですし、、、
大根おろしとすだちで、、、

 
鰹のたたきも食べたいと主人が言うので、、、
薬味たっぷり

 
きんぴらごぼう。
シシトウを縦に切って入れました

 
最初に比べると、、、
お皿からはみ出すほどの大きさの秋刀魚でしょ
脂ものってきて、なかなか美味しかったです

 
鰹のたたきは、ぽん酢生姜でいただきました
秋刀魚、今年は後1回くらい食べられるかな