予報通り、明け方には雨も上がったようです。
が、一日中曇りがちで、、、
湿度が高かったです。
最低気温１４度、最高気温１８度と気温も高かったです
明日は晴れますけど、気温は低くなりそう
肉じゃがを作りました
＊材料（４人分）
牛薄切り肉 ３００g
じゃがいも ４個
玉ねぎ 大１個
人参 小１本
鰹だしの素 小さじ２
醤油 大さじ３
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
サラダ油 大さじ２
青ねぎ 適量（小口切り）
枝豆 適量（冷凍）
＊作り方
１、じゃがいもは皮を剥いて、大きめ一口大に切る。
人参は、一口大に切る。
玉ねぎは、２センチ幅のくし切りにする。
２、鍋にサラダ油を熱し、肉を炒め、一度取り出しておく。
じゃがいも・人参・玉ねぎを入れ、全体に油が回るまで炒める。
３、２に水をひたひたに入れ、だしの素・醤油・酒・みりんをいれ
落とし蓋をして、中火で１０分煮る。
牛肉を戻し入れ煮汁を煮詰め、青ねぎ・枝豆を散らす。
醤油は、控えめにしています。
明日は、残りをカレーにアレンジしようと思っているので
もずく酢かにかまブロッコリー・野菜スープ
食後は、紅まどんなを
これで、最後です。
これからは、ジャムを楽しみます
浴室と洗面所をリフォームしようと考えていて、、、
先日から、お店に行ったり、展示場を見て回ったりしています。
今日は、見積もりに１社きてもらいました。
見積書１週間くらいかかるようです。
もう１社、見積もりを出してもらう予定です。
実際の工事は、少し暖かくなる３月頃と考えています。
お風呂を４.５日使用できませんけど、お風呂屋さんというのがなく
一番近い温泉でも、車で２０分くらいかかりますから
外壁と屋根の塗り替えもしたいし、、、
リビングのエアコンと冷蔵庫も買い替えたいし
洗濯機も１０年になるし。
１月末には、９月に発注した車も納車予定です。
宝くじ当たらないかな
まずは買わないと
でもいざ買うとなるともったいないという気になります
肉じゃがこれなら買い物へ行かなくてもできます冷凍庫に肉があるので
おいしいですよね
こちらも今日は似たようなお天気でした。
明日はこちらも冷えるのかな～？
私も日曜日に作った物のひとつが肉じゃがでした。散らした枝豆がキレイですね。
彩りが素敵です👏
お家のリフォームも大変ですね。
けど新しくなるのは楽しみでしょうね(^^)
私も来年はお家が決まると良いな～。
特に水廻り関係はお金が掛かりますからね
我が家も築10年になりますが、2世帯同居ですが、水廻りは全て別々、それぞれに
交換です
今の所、我が家はエコ給湯が、心配かな？
夏にリビングのエアコンは交換しましたが！
娘達はエアコンは東北電力のリースで
全て交換しました。私達は年齢的に保証人が必要との事で！
宝くじ・・まずは買いましょ(笑)
お互い当たりますように♪
ラーメンがさらにグレードアップしますね。
おいしそう。
私は昨日できているものを買ってきました(-_-;)
肉じゃがも大好きです。
おいしそうですね。
私は先日も作ったのですが、watakoさんの筑前煮、今度は竹輪で作ってみます^^
肉じゃがアレンジカレー、楽しみです^^
大好きです
美味しそう
昨夜watakoさんのブログみて食べたく
なって…ラーメン作りました(笑)
肉じゃがも～お三味終わったら作ろう(笑)
そればっかだな(笑)
何か物入りって重なりますよね。
宝くじ～そう買わないと当らないです
もんね。
まずは…縁起のいい日にgetですね
一時期、宝くじに凝っていて、、、
年末ジャンボ、１０枚毎年１０年くらい買いました。
１万円が２回当選
５００万円に数十番違いまで、、、
最近買ってませんけど。
今日は、予報ほどは冷えませんでした
放射冷却で、明日の朝は冷えそうです
肉じゃが、緑が入ると、、、
ちょっと彩りが良くなりますよね
リフォーム、やっと重い腰を上げて、、、
今、カタログでどれにするか選んでます
水回りリフォームは、使えなくなるので、、、
なかなか大変です
給湯器は、１０年が交換の目安とされてますけど、ギリギリまで、、、
かこさん所は、２世帯住宅なので、リフォームの時はお風呂借りられるから良いですね
我が家は、温泉まで行かないといけないので
宝くじ、買おう
以前は、少し残すのが嫌で食べ切ってましたが、、、
最近は、残すのを考えてやや多めに作り、半分残します
で、翌日はアレンジメニューで簡単に。
そうそう、筑前煮もちくわだとより簡単にお安く
肉じゃが、主人の大好物です。
私は、昔はお肉はなくてもよかったんですけど、、、
ラーメンは、無性に食べたくなる時がありますよね。
私も、mikaちゃんが街中華に行かれてたのを見て
何かね。
車・リフォームと、、、
リビングの大型エアコンに冷蔵庫も買い替えたい
縁起の良い日、まだあるかな
先日、連続であった日の宝くじ売り場
大行列だったそうです