シャウエッセンのお肉で作った「あらびきミートローフ」で 変わり巻き寿司♪

今日は、秋晴れというに相応しい青空。

お布団も洗濯物も、カラッと乾いて気持ちいいです。

日中は気温が上がり、暑くなりましたけど・・・

 

友人から「巻き寿司を一緒に作りませんか？」とお誘いがありました。

ちょうど、私も作りたいなぁ〜と思っていたところだったので

午後から一緒に作ることにしました

 

酢飯や海苔など、いろいろ友人が用意してくれるということで

私は・・・ちょっと変わった巻き寿司を作ろうかな

 

シャウエッセン×レシピブログのモニターコラボ企画に参加して

あらびきミートローフをプレゼントしていただきました

　

　　　

　　

シャウエッセンのお肉で作ったミートローフです

シャウエッセンに仕上げる前のお肉で作ってるそう。

あらびきミートローフとオードブルチーズローフがあります。

 

今回は、あらびきミートローフを使いました。

　　　

 

　　　＊材料（巻き寿司２本分）

酢飯　　　　　　　　　　　　　　　１、２合分くらい

卵焼き　　　　　　　　　　　　　　１個分を２本

きゅうり　　　　　　　　　　　　　１/２本（細きりにして塩を振る）

カニカマ　　　　　　　　　　　　　４本

人参　　　　　　　　　　　　　　　１/３本（細切りにして、塩・砂糖を入れてさっと煮る）

海苔　　　　　　　　　　　　　　　２枚

 

　　　＊作り方

１、あらびきミートローフは、縦に４つに切り、軽く全面を焼く。

 

　　　

 

　　　

 

２、卵は１個に塩・砂糖少々入れて（分量外）、縦長の卵焼きにする。

　　２本作る。

　　　

３、巻きすに海苔をおき、奥側３センチ残して酢飯をのせる。

　　ミートローフ・卵焼き・きゅうり・カニカマ・人参を手前側にのせる。

 

　　　

 

４、くるりと巻いて、巻き終わりを下にしてしばらく置く。

　　２本目も同じように作り、１本を８個に切る。　　　　　

 

　　　

 

あらびきミートローフは、しっかり味がついているので、他の具材は味を控えめに

 

他にも、友人がいろいろ用意してくれていたので・・・・

次々巻きました

 

　　サーモン・だし巻き卵・きゅうり・カニカマ・大葉巻き

　　

 

　　カニカマ・海老・きゅうり・人参のマヨネーズ巻き

 

　　

 

 

３時に、お茶をいただきました

ナダシンのおはぎを用意してくれていて・・・

甘いもので一休み、美味しいです。

　　

 

出来上がった巻き寿司７本。

半分こして、家に持ち帰りました。

夕食に・・・

３種類の巻き寿司、豪華でしょ

　　

 

わさびと粒マスタードを用意して・・・

　

　　

あらびきミートローフは、粒マスタードをつけていただきました

より美味しく

　　

 

あらびきミートローフを使うと、簡単に巻き寿司ができます

これからの時期、運動会や遠足のお弁当にオススメします

秋の行楽シーズン、紅葉狩りのお弁当にも・・・

変わり巻き寿司、普通の巻き寿司が苦手なお子様にも喜んでもらえるかと

主人は、ビールが進んでいました

 

ミートローフのアレンジ料理レシピ

レシピブログに参加中♪　クリックお願いします♡

人気ブログランキングへ