タコのガリシア風
ガリシアって、スぺインにあるガリシア地方の事だそう。
スペインには、５年位前に行ったことがあります。
ワインは少ししか飲めませんが、バル料理は大好きです
あちこちに、バルがあって・・・ちょっとつまんで１杯飲んで・・・
何軒かハシゴ？する人が、多いようです
今月のハウス食品さんのスパイスより。
スパイスクッキング「タコのガリシア風炒め」を使って・・・
簡単に、お家バルおつまみを作りました
簡単に！！というのが、ポイントです
＊材料（２人分）
タコ（ぶつ切り） １００g
じゃがいも（一口大） １５０g(中１個）
オリーブオイル 大さじ１
スパイスクッキング「タコのガリシア風炒め」 小袋１
＊作り方
１、一口大に切ったじゃがいもは、ラップをしてレンジ６００wで３分加熱。
２、オリーブオイルを熱したフライパンで、１とタコを炒める。
３、火を止めて、スパイスクッキング「タコのガリシア風炒め」をいれよく混ぜる。
ハーイ！！簡単に家飲みおつまみの出来上がり
二人分ですので、一人分ずつ分けました
じゃがいもは先に、ちょっと焦げ目がつくくらい炒めた方が、カリッとして美味しいかと・・・
私の好みですけどね
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いろんな種類があるんですね。
タコ、大好きだし、おいしそうなので作ってみたいです。
お値打ちなときにタコを買いましょう。
そうです。
食べた事ないけど多分、私の大好き
な感じです(o^^o)
今度、是非作ってみたいです(๑･̑◡･̑๑)
わぁ～
聞いたことがナイお料理名だけど
おっシャレなタコ料理ですね☆
バル～って行ったことがある？ない？
記憶にナイのですが、じっくり行って
飲んで食べてみたいです♡
スパイスクッキング、いろんな調味料がこれ一つに入っているので便利ですよね
少人数の家庭やお料理苦手な方にも、失敗知らずでオススメです
タコ、一度冷凍すると柔らかくなるそうです
タコが少なくても、じゃがいもでカサ増しできるので
レンチンじゃがいもと茹でタコで、簡単に一品。
おつまみに最適です
そうなんですよね、思ったより風が強くて・・・
お天気はいいけど、肌寒く感じます
ガリシア風・・・私も、正式名称？は初めて知りましたけど
タコはジャガイモでもキノコでもブロッコリーでも、合いますよね
イタリアでは１軒３０分くらいでささっと、バルを数軒ハシゴするのが粋らしいです