男性料理教室 きほんのき

本日の男性料理教室　タイトルは　きほんのき。

公民館主催事業なので、公民館たよりや、市のホームページには掲載済み。

地元フリーペーパーにも掲載されました。昨日配布され、かけこみで昨晩にも追加申込みがありました。

一度も包丁を持ったことのない男性の参加もありました。

奥様が体調が悪く、勉強してみようと思ったのだとか。

お米の洗い方から、混合だしの取り方、ひとつひとつゆっくりと進めました。


　　

今日のメニュー
☆そぼろ丼
☆若竹汁
☆春きゃべつの塩だれあえ
☆あんにんどうふ　　　　　お昼にはみごと完成です。

今日は単発講座でしたが、みなさん続けていきたいとのこと。
来月から、続行となりました。
楽しい教室になるよう、頑張りましょう。