初めて作った新茶、天日干しも、もういいかなと思い、
飲んでみました。
ちょっと、薄かったかな？
今までに経験したことのない味…、？？？
えも言われぬ味…、？？？
また来年がんばります (^_^;)
筍の名産地、長岡に行ったけど、筍は食べれなかったので、
八百屋さんで買ってきました。ただし、長岡産ではありません。
しばらく、ガス台からあまり離れられないので、ついでにもうひとつ、
りんごジャムも、いっしょに作ります。
筍、茹でています。 りんごを刻んだのを煮てます。
茹であがりました。 あ、白い(^^♪ ジャムもできました、りんご2個から。
ジャムにシナモンを少しかけるとおいしいけれど、
今、シナモンは何処へ行っても品切れです。
毛細血管を丈夫にするとか…、
いつごろまで、続くのかな？
