ゆで豚の豆乳みそがけ

材　料：豚肉（小間切れでええわらよ）・
　　　　ブロッコリー（無くてもええもんよぉ）・みそ・砂糖・豆乳
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．豚肉とブロッコリーをゆでます。
２．みそと砂糖、豆乳を混ぜたものを1にかけます。

　
ちょっといい肉を使い、盛りつけをキレイにすれば、
レストランで出せます。

豆乳は、大阪・十三の商店街にあるお豆腐屋さんの
店先で飲める豆乳を使ってね。
美味しいのよ。潰れていなければいいけど。
って、行けるかい！

私は、紀文の豆乳を使ったけど。
な～んや、それ！


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