貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

ミートトーフ

2009-10-20 08:27:56 | おかず
材 料:缶入りミートソース(レトルトでもよっしゃ)・豆腐・豆板醤
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.ミートソースを鍋で温めます。
2.1に、豆板醤少々と切った豆腐を入れて、少し煮ます。完成。

トロトロ加減は、水で調整してください。
洋風麻婆豆腐といったところですね。ごはんにのせれば、ミートトーフ丼。
おやじの好きな丼物です。


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