明太子味野菜炒め

食事を作るのが面倒。
でも、野菜を摂りたい。

そんな時は、野菜炒めにします。

で、ちょっとひと工夫。

適当に切ったキャベツ、ブロッコリー、インゲン、玉子を炒め、
あえるだけパスタソースの明太子をふり掛けて、混ぜ混ぜ。

たったこれだけで、ひと味違う美味しさになります。

ぜひ！


＜　田舎人の雑想メモ　＞

家の前の木に、二羽の小鳥がやって来ました。

おや？
あまり見掛けない鳥です。

メジロに似ていますが、目が白くありません。

メジロほど、鮮やかな緑色でもありません。

これはまさしく、ウグイスです。

いつも春先から夏に掛けて、鳴き声をよく聞きますが、
姿はほとんど見えないんです。

これほど近くで姿を見ることはありません。

その二羽は、木の花の蜜を吸っているようです。

ちょっとほっこりしますね。


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