クワイの素揚げ

今日の夕食の副食はわたしが初めて口にするものだった。

 

門真の義妹さんがレンコン祭りで購入したクワイを送ってきてくださった（レンコンも）。

門真はレンコン、クワイが名産。https://moriguchikadoma.goguynet.jp/2024/11/06/kadomashinogyomatsuri/

市場にはあまり出回らないそうです。

 

その小さなクワイを妻が素揚げにしてくれたもの。

 

パラッと塩を振っただけだが、これがことのほかおいしかった。

 

少しほろ苦くて乙な味。なんともいえない風味があった。

 

わたしが「おいしいおいしい」というものだから、妻はほとんどをわたしに食べさせてくれた。

 

結婚してから52年をすぎるが、初めて作ってくれたのだった。

 

一般的には珍しくないのかも知れないが、感動的だった。

 

因みに、妻のレンコン料理もおいしかった。

 

 

完本・コーヒーカップの耳』面白うてやがて哀しき喫茶店。　今なら本屋さんでも買えます。宮脇書店ダイエー西宮店（浜松原町）のノンフィクションのコーナーに有ります。

古い切手で。

今朝、古い切手で郵便出しました。

 

110円切手が足らなかったので、昔、切手集めしてた頃のを出してきて。

 

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さくらFMに出演します

11月26日（火）、「さくらFM」に出演予定です。

今年5回目かな？

お相手はいつもの久保直子パーソナリティー。

午後五時台、多分5時10分過ぎぐらいから。

今回は、「日本の長老詩人」として活躍された杉山平一先生のことを主にお話する予定です。

先生は最晩年を西宮で過ごされたのでした。

先生のことならいくらでも話のネタはあるので、テーマを絞って話そうと思います。

これをテキストに使う予定です。

「さくらFM」は、スマホやPCで日本のどこからでも聞くことが出来ます。

もしお気が向きましたらお聞きください。

「予告を早くしてほしい」というお声がありましたので、今回は早めにさせていただきました。

 

 

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