【限定】豚と秋刀魚と醤油＠まるは BEYOND

まるは BEYONDです。



夏の貝感以来、今回も気になる限定を食べに行ってきました。
メニュー名と写真を見て、これは私好みだなと直感的に思いまして。



豚と秋刀魚と醤油。（900円）



見ただけで美味いとわかる外観です。
白濁した豚骨スープに、魚介は秋刀魚が合わさります。
ややねっぱる感じもあり、旨味は抜群。
醤油ダレとのバランスもよいですね。



麺は加水率低めの中細ストレート麺。
とろみのあるスープとの相性はばっちり。



直感通り私好みで、レンゲが止まりません。
その先に見えたのは「千太」の文字が！
千太で最後に食べた丼と全く同じでこれは感激！



2週間ほどの提供のようです。
気になる方はぜひどうぞ！



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