食べるのが追いつかない！

胡瓜、鈴生り！
ちょっと大げさかな。
でも、食べるのが追いつかないぐらい、生ってくれる。



それに比べて、茄子はやっと１本、初収穫。硬そうだけど・・・・
他はまだまだ小さい。



一体、いつになったらトマトは赤く色づくんだろう？

夕食に取れ立ての胡瓜１本と茄子をスライスし、
竹輪、わかめを足して、
酢、マヨネーズ、醤油で和えて、サラダにしました。



茄子も硬いかなと思っていたけど、皮も軟らかかった。

収穫の喜びや無農薬の取れ立てが、すぐ口に入る。
これは、家庭菜園ならではの醍醐味。
野菜作りまだまだ初歩。
野菜のほうが勝手に育ってくれている