ジャンボさつま芋

夫、毎週月曜日は野菜作りの講座の日。

共同の畑で収穫したそうで、



こんなジャンボなさつま芋を
３つももらってきた。

どうするじゃ・・・・・・と

１つは他の野菜と一緒に、
いつも頂き物をしているので、
娘の旦那さんの実家に送って、

１つは、チンして、熱いうちに砂糖を混ぜてつぶして、
半分はのし状にして冷凍保存。



半分は芋きんとんに。

茶巾搾り・・・・・へただなぁ

もう１つ、どう始末しよう。

松茸釜飯土瓶蒸し

妻籠の音吉さんに、
http://tsumago-otokichi.jp/dish/
松茸料理を食べに。










 
松茸のすきやきを食べたかったのだけど、
 予約が必要で、食べれなかった。
残念！( ´△｀)

岩魚の塩焼きは別注文。

音吉さんのブログによると、
今年は松茸は凶作で、
松茸づくしコースの松コースを竹コースに変更してもらったりされてるよう。

高速使って食べに行った価値あったかも？？？(^_^;)