残念！

近くに来たので、
やってるかな？？？と寄ったら、休園だった。

表門橋に31日まで休園の札がかかっていたけど、
ちょうど職員の方が出て来られて、
明日から条件付きで開園だと。
「せっかく来てくださったのに、
どうもすみません」と、恐縮された。






表門の近くのポストの上の彦根城で。

車を止めてあった駐車場の近くのお店の



ウインドウに飾ってあったひこにゃん。

去年、姪の子と生ひこにゃん。
一泊したんだけど、楽しかったなぁ。

今日のYahoo!ニュースで
お待たせ「ひこにゃん」3カ月ぶりに登場　彦根城で人との距離保ち　滋賀

【写真特集】彦根城をお散歩するひこにゃん

帰ってきた！

家ランチで近くの花屋さんが
シンビジュウムの株分けをしてくれると書いたけど、



1週間ぶりに帰ってきた。





こんなんだったけど、
綺麗になって、3鉢が倍になって帰ってきた。

けっこうお金かかったけど、
枯らすよりいいっか。

来年は無理かもしれないけど、
花が楽しみだ。

しかし、今までと同じように
屋外で冬越しさせても大丈夫かなぁ・・・・・

ご飯炊けばよかった

今日の家ランチは



に、葉ごぼう（若ごぼう）。

味が濃いおかずが多かったので、
肉巻きおにぎり（らでぃっしゅぼーや）じゃなくて、
白いご飯炊けばよかったなぁ。

季節（葉ごぼう・若ごぼう）をいただいて、口福！

ナイス

娘からラインで。

名古屋観光ホテルだそう。

ハートでライトアップ。

素敵!!

葉ごぼう（若ごぼう）

昨日、東近江の友達からもらった





葉ごぼう（若ごぼう）。
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/gobou-waka.htm
https://macaro-ni.jp/51719

今の時期だけらしい。

茎は硬いので、麺棒で少したたくといいと。
そのあと20分ぐらい水にさらしてあく抜きし、
茹でたのが



ごぼうはきんぴらの要領。
若いので茎ほどはさらさなかった。



あとはゴマ油でごぼう、茎の順に炒めて、
味付けは 天ぷらうどんで紹介した
「なんでもごたれ」で。
鷹の爪を入れてピリ辛に。



少し繊維が残って口当たりの悪い部分があったので、
思い切って、根のごぼう側を切り捨てたほうがよかった。

関西ではこの時期よく食べられてるようだが、
私は初めて。

珍しいお野菜をありがとう

早速、お昼にいただきます。