先日出雲地方のハゼ架けと当ブログ主のハゼ架けを紹介したが、匹見町下道川地区でみたハゼは5段架けであった。
当地でもハゼと言っているようでここでは雨除けのため頂部に笹をかぶせてあり、この方法が一番良く乾燥すると言っておられた。
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