街道を歩く

今まで歩いた街道、町並み、これから歩く街道、町並みを散文的に紹介

ふるさと納税返礼品

2020-10-28 00:10:00 | その他色々

アワビを刺身で食べたのだが・・やはり熱を加えたほうが美味しさが増す。

問題はアワビの肝(ワタ)だが・・半生状態になるまで焼いたところ、うーむ、美味い。美味くて美味くて・・これからはこのようにして食べることにしよう。藻類を食べるものだからそのエキスが凝縮されているようだ。

螺鈿細工の材料だぞ。糸鋸を買って遊んでみようかな・・・

アワビは巻貝だからな

庭にいる・・キセル貝も巻貝だな。早く土に潜らないと寒くなるぞ。


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