ふるさと納税返礼品

長男がふるさと納税をし、その返礼品として我が家に届いたものの一部である。

「美味しんぼ」を思い出す。味噌に窪みを作って生卵の黄身だけを入れて味噌漬けを作ると言うものだ。

恐らくはそのような方法だろう。

まだ食べてはいないが・・・うーむ　妻は・・食べないと言う・・・うーむ

 

みそ漬処　香の蔵

 

長男がここ福島県南相馬市へふるさと納税をした。その返礼品の一部としてここ「みそ漬処　香の蔵」の商品である「あん肝のみそ漬」と「クリームチーズのみそ漬」の二種類が送られて来た。あの「美味しんぼ」で生卵の黄身をみそ漬けにすることを知ったが、この類いのものは食したことは無かったが・・いい経験になるかもしれないな。味については後日編集し直そうと思う。熱々の白ご飯や日本酒が合いそうだな。