うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

アップルリング

2021-05-18 | 手作りパン

りんごを煮てシナモン入れてパンに混ぜる、

一度作ってみたかったパンです。

美味しそうに煮えました。バットに入れて冷ましておきます。

一次発酵終わった所。

いい具合に膨らんでいます

生地をのばしてりんごを満遍なくのせていきます。

下からクルクル巻いて、8等分にします。

ドーナツ型があるはずなのですが、ちょっと見当たらなくて

ケーキ型の真ん中にプリン型を置いてやりました。

ちょっと窮屈そうです

アーモンドスライスを散らすのですが、なかったので、

ローストアーモンドを刻んで散らしました。

冷めたら粉糖と水で作ったアイシングをたらします。

皿が小さかった

りんごがたっぷり

パンもふわふわ

 

アップルが入ったパンは、やっぱ美味しいな~

Comments (2)
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