簡単に作れそうだったので、やってみました。
これも先日作ったアップルリングと同じYouTuberの方のです。
一次発酵終わって８分割にしてからベンチタイム後、
生地を丸く伸ばしてハムを置き、
クルクル巻いて綴じ、
これを半分に折り、
輪の部分をカット。ちょっと偏りが・・・
切った所を開くとこんな風になります。
これを仕上げ発酵後
マヨネーズをかけてチーズものせて焼成します。
パセリをふって出来上がり～
焼きたては何と言っても、チーズがとろけてたまりませ～ン
おいひ～
ハムは薄めがいいかも。
バターも牛乳も入ってないけど、ふわふわでパサつきなしです。
他の人で、シーチキンとマヨネーズを混ぜてパンにのせ、
チーズをのせてから焼いてるのもありました。
シーチキンは子供たち好きそうですね
次はそれで作ってみるか
雨が上がった合間に、満開になったアジサイやっと花瓶に
２本だけカットしました。
左が一番大きかったもの。
色の濃さが微妙に違う
大きくて、存在感はんぱない
外で撮った時と比べると薄く映ります
２本のうち１本は、お向かいの小さな女の子がいるママにさしあげました
アジサイの花って一つ一つよく見ると、可愛いですよね
それがたくさん集まると、凄いインパクト
木についたまま枯れてしまうより、こうして花瓶に挿して癒してくれたほうが、
アジサイも喜んでいるのではないかしら。
知人からさや付きのグリーンピースを頂いたので、
豆ご飯を作りました。
結構たくさんありました。
トイロさんのレシピを参考にして。
2分ほど下茹でしてから、水・白だし・みりんで煮て、
そまま冷まします。
白米を軽くといで、
この煮汁を大匙４加えてから、分量の水を入れて炊きます。
このグリーンピースは炊きあがったご飯に加えます。
つぶさないように軽く混ぜ、蓋をして１０分蒸らしたら出来上がり。
この方法だと、色もきれいだし豆もつぶれなくていいという事です。
お豆が出回ってくると、一度は作りたくなりますね
ちょうど頂いたので、ラッキーでした
