うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

紅茶パウンドケーキ

2022-01-29 | 菓子作り

紅茶とホットケーキミックスで作るパウンドケーキです。

YouTubeです

 

材料です。

ここには写っていませんが、ホワイトチョコレート(板チョコ45g)も

使っていますよ

 

 

バターが結構入るので、カロリー高めかも

材料をよく混ぜて、

170℃40分焼きます。

10分位焼いたら、真ん中に切り込み入れると、きれいに割れます。

 

いい感じ

粗熱がとれたら、ラップをかけておきます。

一晩置いた方がしっとりして美味しいのですが、

とりあえずカットして味見をせずにはいられないという(笑)

ホットケーキミックスで作ったのを、娘には見破られてしまいました

何でわかるんだ?って聞くと、ホットケーキミックスの味だから・・・

紅茶の味があまりしないもの・・・とまで言われました

 

いいじゃん!美味しければネっ

 

 

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