紅茶とホットケーキミックスで作るパウンドケーキです。
YouTubeです
材料です。
ここには写っていませんが、ホワイトチョコレート(板チョコ45g)も
使っていますよ
バターが結構入るので、カロリー高めかも
材料をよく混ぜて、
170℃40分焼きます。
10分位焼いたら、真ん中に切り込み入れると、きれいに割れます。
いい感じ
粗熱がとれたら、ラップをかけておきます。
一晩置いた方がしっとりして美味しいのですが、
とりあえずカットして味見をせずにはいられないという(笑)
ホットケーキミックスで作ったのを、娘には見破られてしまいました
何でわかるんだ?って聞くと、ホットケーキミックスの味だから・・・
紅茶の味があまりしないもの・・・とまで言われました
いいじゃん!美味しければネっ