うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

オートミールクッキー

2022-01-22 | 菓子作り

大袋で買ってあるオートミール、消費の為に何かあるかなぁって探していたら、見つけましたYouTubeで

 

卵に砂糖を入れてよく混ぜたら、こめ油を入れてさらに良く混ぜ、

オートミールと米粉を加えて、粉気がなくなるまで良く混ぜる。

細かく砕いたミックスナッツと、チョコチップも入れます。

まんべんなく混ざったら、丸めて12個にし

これを潰して焼きます。

途中天板の向きと上下段を入れ替えます。

お煎餅みたい

噛めば噛むほど味がでるという、しかもオートミールなので栄養もあって、

大人はもちろん、子供のおやつにも最適ですね

コーヒー、紅茶、ミルクなどと一緒に食べると、もっと美味しい

 

 

 

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畑のお世話

2022-01-22 | 畑仕事

また加凛ちゃんに手伝ってもらって、色々やってきました。

芽キャベツは小さい物しかできなくて、もう諦めていましたが、

上の方に少しですが大きいのができていて、それを採った後撤去しました。

実と実の間に葉がびっちり出ているので、採りにくいです。

ハサミでやっていましたが、手の方が採れるみたいです。

ソラマメに4ヶ所、ボカシを10㏄づつ追肥。

スナップエンドウも株と株の間にやはり10㏄づつ追肥しました。

何も植えてない所は、寒おこしをします。

芽キャベツの後も、寒おこし。

 

寒おこし・・・厳寒期の畑に霜が降りる時期(1月~2月頃)に土をおこして

寒気にあてる作業を寒おこしといいます。

寒さで病害虫を死滅させ、土が凍結と解凍を繰り返す事により、

土壌の構造が団粒化する効果などがあります。

 

スコップを土に深く挿し込んで、表土とその下の土を上下に入れ替えるように、端から端まで荒く土をおこしていきます。

土を細かく耕したり、たい肥を混ぜ込んだりする必要はありません。

 

茎ブロッコリーは、葉が鳥さんに食べられていたので、

防虫ネットを張りました。

なぜか実は食べないみたいです。

 

今日も加凛ちゃんは、いい仕事をしてくれました

助かってます、ありがとうね

 

 

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