大袋で買ってあるオートミール、消費の為に何かあるかなぁって探していたら、見つけましたYouTubeで
卵に砂糖を入れてよく混ぜたら、こめ油を入れてさらに良く混ぜ、
オートミールと米粉を加えて、粉気がなくなるまで良く混ぜる。
細かく砕いたミックスナッツと、チョコチップも入れます。
まんべんなく混ざったら、丸めて12個にし
これを潰して焼きます。
途中天板の向きと上下段を入れ替えます。
お煎餅みたい
噛めば噛むほど味がでるという、しかもオートミールなので栄養もあって、
大人はもちろん、子供のおやつにも最適ですね
コーヒー、紅茶、ミルクなどと一緒に食べると、もっと美味しい