興趣つきぬ日々

僅椒亭余白 (きんしょうてい よはく) の美酒・美味探訪 & 世相観察

グリンピースご飯

2022-05-12 | 菜園の四季

菜園からグリンピースが収穫できるようになって、わが家の食卓に、楽しみにしていたグリンピースご飯が登場しました。

まだ豆の粒は小さいながらも甘みが濃く、昆布出汁とわずかな塩味に、バターの香りただようアツアツご飯が最高に美味。

徹底した糖質制限ダイエットをしているわけではありませんが、ふだんご飯やパンを控えめにと心がけているわたしとしては、先日のタケノコご飯とともに、食べ過ぎ要注意食品。

でも炊き込みご飯のときは、どうしてもお代わりをしてしまいます。

あしたから、ウオーキングの距離を少しのばそう。

 

 

 

 

きのうのわが家の菜園。

トマトとナスの植え立て苗にかぶせていた、風除けの ‘行灯’ が取れました。
見た目、だいぶ菜園らしくなってきました。

 

 

 

   

これがグリンピース。

これからどんどん収穫できます。