うどん亭 瀬戸香

今日のフォト。　Meets Regional（京阪神エルマガジン社）
私の大好きな雑誌。












ミーツ、「ぞっこん！　めんライフ」の新感覚カレーうどんのコーナーに
地下鉄御堂筋線・昭和町駅下車、徒歩３分のところにある
「うどん亭　瀬戸香」のカレーうどんが紹介されています。









　　 　　 　 　　 　 　　 　












アパレル出身の店主は、独学のうどん職人。
王道の中に道楽を、との発想で生まれたのが、瀬戸香の名品、カレーうどん。












一度食べに行きたいと思いながらも、お昼時には
いつも満席となるので、なかなか行くことができませんでした。












カウンター席の上には、魔法のレストランの水野真紀さん
渡辺徹さん、中川家（お笑いコンビ）などなど、色紙がいっぱい。












L字型カウンターが８席、２人掛けテーブル２卓
４人掛けテーブル１卓の店内で、この日はカウンター席しか空いていませんでした。












カウンター席の前には、七味、塩、爪楊枝などなど・・・。












天盛りとじうどん＝１２８０円。












やや細めのうどんを　卵とじして現れました。












やや細めのうどんながら、コシがあって、弾力性に富む。
出汁は、薄味で、やや甘口。　たっぷりの卵でとじてあります。












天ぷら５種。　海老、ちくわ、カボチャ、茄子、シソ。












薬味は、ネギ、大根おろし、生姜。












うどんの出汁を小鉢に取って、天つゆにして、大根おろしや
ネギを入れて、天ぷらを食べるのもよし。












卵とじうどんに、ちくわを入れて・・・。












シソ（大葉）を入れて、天ぷらうどん。












「七彩カレーうどん＝１３６０円」は、瀬戸香の人気メニュー。
これが雑誌に載っていたうどんです。












こちらは、友人が食べました。
スパイスが効いていて、「激辛のカレーうどん」だということです。












サラダと、お口直しのデザートとして、珈琲ゼリーが付きます。












牛肉、半熟卵、シシトウ、ジャガイモ、ニンジン、プチトマト、茄子、青ネギ
そしてバナナの天ぷらも入っていました。



次回、私も「七彩カレーうどん」に、チャレンジしよう。



さすがアパレル出身。



七彩カレーうどんのポップなビジュアルは、女心をくすぐる。
たとえ激辛でも、食べてみたくなる。












うどん亭　瀬戸香



大阪市阿倍野区阪南町１－２８－７　
電話　０６－６６２８－１１８４



１１時３０分～１４時３０分。
１７時３０分～２０時３０分。
定休日　月曜日。