上の写真は備前屋というラーメン屋。広島にあるけど、なぜか名前は「備前」屋。先般、広島県立大学の特別連続講座を受講する前に、夕食に寄ったところ。場所は、電車通りの袋町から少し西側に入ったところだ。
注文したのがこの「魚介ラーメン餃子セット」。値段は780円。ここも食券制になっており、入口のところで食券を買ってから入る。発券機が2台あり、それぞれ違う料理の食券を販売しているので、メニューにあるものが見当たらなかったら、もう片方の発券機を見ると良い。
魚介らしく、スープは、何となくいりこ出汁のような風味がするような気がする。(それほど舌に自信がないので、言いきれないのが辛い(汗))
具も色々入っていて、ラーメンだけでも結構食べでがあり、お得感満載だ。餃子も、外側パリパリでなかなかうまい。ただ、飯がついていたのは予定外。実は、入口のところの写真には、しっかり飯も写っていたのだが、見逃してしまった。ラーメンと餃子だけで十分な量だが、飯まで食べて、もうお腹いっぱい。
○関連過去記事
・ばくだん屋の山椒つけそば(広島市を歩く119)