曇、13度、75%
北の海産物をいただきました。福岡育ちの私です。福岡はお魚の美味しい街です。なのに私が好きなお魚は北のお魚ばかりです。「ホッケの開き」の大きいものを見れば飛びついて求めます。分厚き鮭の切り身を見るとブリよりも手が出ます。
買い求めた海産物をご自身の手で荷造りした箱が冷凍便で届きました。お手紙も添えられています。私の不調を気遣って、「食べて元気になってださい。」と書かれていました。どんな体調不良でも食欲だけは落ちません。
「ホッケの開き」、北海道展で買うものよりはるかに大きく身が厚い。「銀鮭の切り身」、「八角」??お魚の干物です。早速調べて見ると面白い姿のお魚が出て来ました。脂がのった珍味だそうです。そして、「ほたてまん」 ホタテのまんじゅうです。これも初物、よく袋を見れば「マルセイバターサンド」で有名な六花亭の季節限定の商品です。六花亭は北海道の大企業、美術館だって持っています。最近はお菓子以外にも色々なものを作っているようです。そういえば先日、六花亭の「ぶどう」をいただきました。自家農園だそうです。広い北海道の土地ならではのことです。この「ほたてまん」一つだけ今日の朝ごはんにするつもりです。
こんな頂き物が届く度に主人が戻って来ます。一人っ子の私は小さい頃から好きな食べもんは全独り占めの習慣がありました。60歳を過ぎた今でもできたらこの箱全部一人で食べてしまいたい、でも、お仕事をしてたまに帰ってくる主人にも分けてあげないとと思います。「あなた、ホッケを半分どうぞ。」なんてね。
食べ物は幸せを運んで来てくれます。身体だけではなく心も元気にしてくれます。ありがとう。