うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆すき焼き&さつまいもサラダ☆

2015-11-06 22:39:08 | 鍋料理


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晩ご飯はリクエストのすき焼き。

牛肉や豆腐、しらたき、野菜、きのこなど、ぐつぐつ煮えたら卵につけてどうぞ。

たっぷり野菜の後は、うどんを入れて大満足

さつまいものヨーグルトサラダを添えていただきました。



11月6日のMENU

・すき焼き
・さつまいものヨーグルトサラダ







すき焼き


今日は玉ねぎも入れてみました。とろっと甘くておいしい♪














さつまいものヨーグルトサラダ


☆ さつまいもは蒸し煮にし、枝豆とともにプレーンヨーグルト適量とマヨネーズ少々、塩ひとつまみで調味。




おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




まだ眠くないもん。ねっ プーさん




明日もおだやかな一日でありますように。
  
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。


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