☆カレーライス＆ジュリエンヌスープ☆

参加してます。応援お願いします♪

今日はカレー。

市販のルウでお手軽に。

でも、玉ねぎとニンニクは弱火でしっかり炒めます＾＾

この頃お気に入りのポークカレー。

しばらく煮込んだら、火を止めてルウを割り入れ、

りんごジャムやケチャップをちょっぴりプラス。

再び弱火で煮込んで、おいしそうなとろみがついたらでき上がり♪

えびとアボカド、ゆで卵のサラダを添えていただきました。

ごちそうさまでした。



１月19日のメニュー

・カレーライス
・えびとアボカド、ゆで卵のサラダ
・ジュリエンヌスープ
・いちご







カレーライス


リクエストのカツカレー。カロリーの低いささみを揚げました。れんこんチップスはカルディで買ったもの。塩けが効いてサクサク食感が楽しい♪

















えびとアボカド、ゆで卵のサラダ

サウザンドアイランドドレッシングでいただきました。

ジュリエンヌスープ


ジュリエンヌはフランス語で細切り。玉ねぎやにんじん、キャベツ、ベーコンをオリーブオイルで炒めてスープの素で煮、塩、こしょうで味を調えます。

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　トリミングに行ったでしゅ。明日は お散歩するでしゅよ

寒さ厳しい日が続いています。

風邪などひかれませんように お気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。