アツアツほっこり☆おでん＆しょうがごはん☆

参加してます。応援お願いします♪

おでんをたくさん作りました。

みんなが大好きな大根とこんにゃく、ゆで卵は忘れられません＾＾

あとは絶品の出汁にもなる牛もも肉、

厚揚げ、餃子天、ちくわ、つみれ、餅巾着など。

定番となった、しょうがごはんを添えて

アツアツほっこり、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。



１月27日のメニュー

・おでん
・しょうがごはん
・ほうれんそうのおひたし
・玉ねぎとにら、わかめのみそ汁







おでん


かつお節と昆布で出汁を取り、白だし、酒、砂糖、しょうゆを加えてコトコト。









しょうがごはん


☆米に水を注ぎ、白だし、酒各少々を加えていつもの水加減にし、せん切りにしたしょうが、しめじをのせ、普通に炊きます。









ほうれんそうのおひたし

釜揚げシラスと削り節を添えて。

玉ねぎとにら、わかめのみそ汁

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　いいお天気 昨日のひどい雪嵐はどこに行ったでしゅか？

寒さ厳しい日が続いています。

風邪などひかれませんように お気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。