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みんなが揃う日は鍋で晩ご飯。
塩ちゃんこ鍋。
あご、昆布、かつおぶしのだしを合わせた、
あっさりしていてコクのある、肉と魚と野菜がたっぷりの塩味のちゃんこ鍋。
鶏手羽先とタラ、ホタテ、エビ、豆腐、ぎょうざ巻き、餅巾着。
白菜、ねぎ、春菊、もやし、きのこ、にんじんなどの野菜のうま味が相まって、
たまらなくおいしい鍋になりました。
健康でおいしくいただけることへ感謝し、今日もごちそうさまでした。
ひとり分、650円ほどの献立です。
11月16日のメニュー・塩ちゃんこ鍋
・オレンジ＆アイスクリーム
塩ちゃんこ鍋
☆あご、昆布、かつおぶしでだしをとり、白だし、酒、みりん、塩、すりおろしニンニク、すりおろししょうがを加えて温め、具材を入れて煮、いただきました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
掃除 終わった？ 掃除機 こわいでしゅ｡｡｡
寒くなりました。
風邪などひかれないように くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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