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材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ！
ゴロゴロ野菜のポトフ。
おなじみ素材をスープの素といっしょに、
ひたすら煮るだけのうれしいレシピ。
ソーセージのうまみと野菜のうまみがじんわりしみて、
心もふ～んわりやさしくなれるような＾＾
あつあつポトフに、酸味と辛みのきいた、粒マスタードをつけてどうぞ。
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
10月18日のメニュー・ゴロゴロ野菜のポトフ
・あじフライ
・水菜とお豆、れんこんのサラダ
・お米のブール
ゴロゴロ野菜のポトフ
じゃがいも、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、ウインナーソーセージを、スープの素・水（各適量）、塩・こしょう（各少々）、ローリエ（適宜）を合わせた中でコトコト。粒マスタードを添えていただきました。
あじフライ
三枚におろしたあじに衣をつけ、オリーブオイルで揚げ焼きに。
ゆで卵、レモン汁、塩、こしょう、パセリを合わせた簡単タルタルソースを添えて。
水菜とお豆、れんこんのサラダ
☆れんこんはゆで、水菜、ミックスビーンズとともに、めんつゆ・ごま油（各適量）であえます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
葉っぱが ひらひら～って
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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