七色なます

◆だいこん（白）
◆人参（橙）
◆パプリカ（赤）
◆茗荷梅酢漬け（赤紫）
◆茄子の皮（紺）
◆しし唐（緑）
◆薄焼き玉子（黄）

甘酢味の「なます」

塩で和えたり梅酢で和えたり、下準備はシッカリ行う
余計な水分は「きっちり」絞って、甘酢に和える

薄焼き玉子は、一番最後にフワッと和える（あまり弄らない）

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大根で「なます」を作ろうとして、ふと思いつき...........
冷蔵庫にあったもので、なんとなく「七色」にしてみました

薄焼き卵の「千切り」が、思ってたより美味しく
味が優しくなってボリュームがでる感じ................

「これはいいね美味しいね～」と、夫婦の意見は一致しました

烏賊の赤ちゃん

哀愁

ちりめんじゃこ

楽しいような、哀しいような

ちっちゃな海の縮図

カラリと干ささっていた



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今日もお天気.....ずっと天気な関東
つまりは「とてつもなく」乾燥している

昨日はとうとう、多摩川河川敷が燃えちゃった
よく通るあたりなので、ドキッとした

こうカッサカサだと、静電気だけでも怖い
ボッと簡単に火がつきそうで..........


だけど

乾燥肌・冷え症のわりには
あれ？ってくらい、荒れてない

手の甲が、水仕事でちょっと荒れ気味なくらい

なので、静電気で煩わしい思いをする事もなく
いつもなら、ビリビリ地獄で泣いている頃なのに

おかしいわ、キャベツの効果かしら
（相変わらず呆れるくらいキャベツを食べている）


化粧品は嫌いなので、ほとんど何もつけてない
買ってはみるんですが、やっぱりつけない

「私が証明です」のだって、高いのになぁ～
洗顔クリームしか使ってない、あとは仕舞いこんでいる
聖子ちゃんのジェリーも、たしかにとても効果があるけど
なんかキツイっていうか、臭いも嫌だし....引きだしの中

もうすぐ５０になろ～って女が

化粧水・ハンドクリームひとつ、つけない生活って怖いわ（笑）
先日もオットから、「本当に貴方は何もつけないね」と言われた

まともな化粧道具ひとつ持ってない　９９％ノーメイク生活
ファンデーションなんて、たぶん１０年は塗ってないと思う

いいのかこれで

朝カレー

ゆうべの「スープカレー」を、朝用にアレンジ


◆鶏のスープ・茄子・ズッキーニ・しめじ・ゆで玉子

※スープで伸ばし、野菜と茹で玉子を入れて軽く煮こむ

◆塩・醤油
◆カレーパウダー・クミン

◆炊きたてのご飯

※朝はバターを使わず

◆サワークリーム



鶏肉はほぐれ、人参は柔らかく煮えている
野菜がゴロゴロ入って、カレーはアッサリ味

朝たべても「重くない」カレーです

冬の朝......カレーはむいてる献立かもしれません
とても温まって、スパイスで元気がでます

アンチョビ・クリーム

【アンチョビ】と【サワークリーム】の組み合わせ.......

........サラ～ッと口溶けが良く、軽くて美味しいです


今回は、蒲鉾にサンドしたので.....................

隠し味に「お醤油」を少し混ぜ、「あらびき胡椒」をガリガリ


蒲鉾に味があるので、アンチョビは控え目にしましたが

生野菜やバケットの場合は、塩っぱくしたほうが合う

生の玉葱やエシャロットの「みじん」を混ぜても、美味しい

109-4.2-1

酔いどれ

先日のデ○ィ夫人...................
美しい顔面がスゴイことになっていて、痛々しい

とても「他人事」とは思えない（笑）

昨年末のアタクシと同じく（泣）、歯が欠けたとか
それにしても、デコのタンコブは見事だった

アタシの怪我より重症だわ



笑ってしまったのが...............

同じ感想だったこと......「まるで海○蔵じゃない！」
アタシも、昨年末はそう叫んで不貞腐れました（笑）

だけど..........

いくらアタシでも、あそこまでは泥酔できない
お若いなぁ～さすがだわ.......とても真似できない

でも............

酔ったうえでの転倒で、命を落とすことも珍しくない
どうかどうか、御自愛くださいね（自分もっ）