インスタントラーメンにはカップラーメンや袋入りラーメンがある。
誰でも知っている国民的ラーメンであるが麺は物足らない。
シワシワのカスカスのコシがないラーメンも好きな部類だがたまに食べたくなるのが袋入りの生麺。
安価なものではふた玉が入ってたったの100円ラーメンも売られている。
モヤシは下味にシオ・コショウをパラパラ振りかけて炒める。
メンマも入れると味が深まりたいそう美味しくなる。
こういった袋入りの生麺はコクがあって麺もシコシコ。
稀には水っぽいのもあるが当たりが多い。
ところがそいつは賞味期限がある。
食べようと思って買いおきしているのだが、ふと忘れてしまって期限切れ。
それを解消したと思われるのが冷凍の生麺だ。
コンビニ7&11で売っているのを見かけたことがある。
チャーシュー、メンマに青ネギが食欲をそそる袋の姿。
なぜかナルトが添えてある。
関西のラーメンにナルトはあるのか、ないのか知らないが食べてみたくなるような映像パック。
電子レンジでチンの出来上がりだと思って買ってみた。
作り方は裏面に書いてある。
よくよく読めば、チンは冷凍されているので柔らかくするだけだった。
なんのことはない麺も出し汁も熱湯につっこまいないと・・・。
それじゃあ袋入り生麺と同じではないか。
チャーシュー、メンマ、青ネギ、ナルトは袋の中にない。
入ってないのだ。
これまたよくよく見れば調理例とあるではないか。
冷蔵庫にはそれに値する残り物は見当たらない。
仕方なく麺と出しスープだけを器に盛った。
彩りにアオネギもと思ったが、これもないから実にシンプルな姿になった「レンジで簡単醤油ラーメン」は100円だ。
味、美味さ・・・袋入り生麺のほうが断然に美味いと思った。
(H24. 1.18 SB932SH撮影)
誰でも知っている国民的ラーメンであるが麺は物足らない。
シワシワのカスカスのコシがないラーメンも好きな部類だがたまに食べたくなるのが袋入りの生麺。
安価なものではふた玉が入ってたったの100円ラーメンも売られている。
モヤシは下味にシオ・コショウをパラパラ振りかけて炒める。
メンマも入れると味が深まりたいそう美味しくなる。
こういった袋入りの生麺はコクがあって麺もシコシコ。
稀には水っぽいのもあるが当たりが多い。
ところがそいつは賞味期限がある。
食べようと思って買いおきしているのだが、ふと忘れてしまって期限切れ。
それを解消したと思われるのが冷凍の生麺だ。
コンビニ7&11で売っているのを見かけたことがある。
チャーシュー、メンマに青ネギが食欲をそそる袋の姿。
なぜかナルトが添えてある。
関西のラーメンにナルトはあるのか、ないのか知らないが食べてみたくなるような映像パック。
電子レンジでチンの出来上がりだと思って買ってみた。
作り方は裏面に書いてある。
よくよく読めば、チンは冷凍されているので柔らかくするだけだった。
なんのことはない麺も出し汁も熱湯につっこまいないと・・・。
それじゃあ袋入り生麺と同じではないか。
チャーシュー、メンマ、青ネギ、ナルトは袋の中にない。
入ってないのだ。
これまたよくよく見れば調理例とあるではないか。
冷蔵庫にはそれに値する残り物は見当たらない。
仕方なく麺と出しスープだけを器に盛った。
彩りにアオネギもと思ったが、これもないから実にシンプルな姿になった「レンジで簡単醤油ラーメン」は100円だ。
味、美味さ・・・袋入り生麺のほうが断然に美味いと思った。
(H24. 1.18 SB932SH撮影)