山本製粉・懐かし塩ラーメンちょい足しトッピングに黒亭の黒マー油

チャーシュー肉に煮たまごとメンマがあるからラーメンを食べたいという。

食べたいが肝心かなめの麺がない。

おまけにスープもない。

なんでも構わないから、予め買っていたチャーシュー肉、煮たまご、メンマなどの賞味期限が迫ってくるから、早めにラーメンを食べたいと・・。

インスタント袋麺ならどこでも売っている。

生タイプ麺でも可能だ。

それ以外では棒ラーメンもある。

どんな味でも構わないから、食べたいという欲望にそろって出かけた業務スーパー。

冷凍麺も手に触れて試案に、あれやこれや悩んで決めた１４３円売りの山本製粉㈱の５パック入り懐かし塩ラーメン。

今、私の口はとんこつでもなく、醤油でもない。

濃い口よりもあっさり系の塩ラーメンがいい。

意見が一致した塩ラーメン。

自宅に戻ってから云い出した。

袋麺に買い置きはあるの？ないの？。

それなら１袋あるよ。

商品は寿がきやの天理ラーメン。

私の口には合わなかった寿がきやの天理ラーメンは、過去３回も口にしたかーさんが美味い、旨いと大好評だった寿がきやの天理ラーメンに意思変更。

私の選んだ本道は、懐かし塩ラーメン。

チキンとポークの旨塩スープにちょい足しトッピングはほぼほぼ同じ。



スーパーサンデイで買った具材は、麺好亭大判厚切りタイプ叉焼。

販売は㈱フードリエであるが、製造は那須高原ハム㈱だ。

食べてわかったその旨さ。

これまでいろんな製品をさまざまなスーパーに売っていたチャーシュー肉よりも、ダントツ、極上の旨さ。

肉の旨さに厚みのある叉焼。

価格帯はやや高めであるが、買って損はない。

なんでもっと早くに見つけなかったのか・・。

どうやら売られているスーパーは限られるようだ。

刻み葱に板海苔を添えて胡椒落とし。



これだけのトッピングでも十分に美味しいのだが、ここは最高の味替えに、黒亭の黒マー油。



劇的に美味くなった。

やっぱり黒亭の黒マー油の威力は凄いわ。

（Ｒ３．１０．２７　ＳＢ８０５ＳＨ　撮影）