マネジャーの休日余暇(ブログ版)

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日清食品のこれ絶対うまいヤツ!濃厚醬油まぜそば②にんにく背脂、台湾肉そぼろ追いつけ味

2025年01月23日 07時42分54秒 | カンタンオリジナル
日清食品のこれ絶対うまいヤツ!濃厚醬油まぜそばは、トッピングの数、量が多くなればなるほどに、味が薄くなることがわかった。

で、今回はトッピング替えに選んだ具材は匂い麗しいニラ。

まぜそばに付きもののニラである。

それで十分であるが、念のために用意した市販品のにんにく背脂。



先日、旅に出た際に入手した瓶入り商品。

S&Bのにんにく背脂である。

和歌山岩出のローソンにあったS&Bのにんにく背脂。

税抜き350円で売っていた


翌日の21日、また見つけたS&Bのにんにく背脂。

同じ商品であるが、ラ・ムースーパー京終店では、なんと税抜き276円。

75円も安いやんか・・・

憤りを感じるが、コンビニエンスストアはコンビニ価格。

安い売りスーパーならその価格。

見つけた日が逆転していたら・・・と、思うが。



それはともかく日清食品のこれ絶対うまいヤツ!濃厚醬油まぜそば、である。

4分間茹でたまぜそば麺を湯切り。



予め皿に、小袋から絞っていたにんにく入りのまぜそばソース。

かき混ぜ、まぜまぜ・・・。



まんべんなく混ぜたところに盛ったレンチン40秒のニラ。



中央にS&Bのにんにく背脂をのせてまぜまぜ。

いうほどの強烈なにんにく臭を感じないにんにく背脂



コマーシャル画像のような山盛りにしやんとあかんのかね。

1瓶の量が110g。

もっと、もっとの勢いで味増ししたら、1食でつかいきってしまうやろな。

ケチる気持ちはないが、数食の麺食・・・せめて5食は愉しみたいよな。

S&Bのにんにく背脂の発売は、前年の令和3年8月。

売り出しすぐに大ヒットした商品のようだ。

ひと匙くらいの量を足したこれ絶対うまいヤツ!濃厚醬油まぜそば。

一口食べてわかる味の変わり身。

うん、これはいける。

ただ、二口、三口・・・・四口、五口と進むうちに、なぜかもの足りなさを感じる。

いったい、これ絶対うまいヤツ!濃厚醬油まぜそばの味ってなんなの。

元々うま味のないまぜそば。

濃厚醬油と唄っているのに、その旨味すら舌が感じない日清食品のまぜそば。

こうなるかも、と思って、まぜそば作りの前に準備した同じくS&Bの町中華シーズニング・台湾肉そぼろ。

半分以下になったときに、気合を入れて盛りこんだ。

つい先ほどにつくっておいたS&Bの町中華シーズニング・台湾肉そぼろ。



ちょい喰いした次男が、グッドとサインを送る。

ご飯が欲しくなる、という台湾肉そぼろ味。

今回は、豚のこま切れ肉も刻みニラも増量したが、なんの、なんの、美味さは落ちていない。

コク、旨味が強い。

味にインパクトがある台湾肉そぼろ。



半分以下になったところで追い飯ならぬ、追い味。

旨さが、ぐーんと昇華した。

ベース味のこれ絶対うまいヤツ!濃厚醬油まぜそば味のすべてが消えた。

日清食品の袋麺開発担当者にお願いする。

どうか痺れるような、日清なりのインパクトあるまぜそばを開発してください。

(R4. 4.13、21 SB805SH 撮影)


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