台湾料理 味仙 大阪マルビル店：台湾ラーメンは小さい、辛い、油っこい

　会合の前、17:00口開けに利用。もうすぐ建て替える梅田の丸ビル（丸い円筒形から名前がつく、丸の内のビルとは違う）

　台湾ラーメン（800円）は小さめの丼に固めで細目の麺がぎっしり。スープはニンニクと唐辛子で辛く油も多い。上に大量のミンチ肉がのる。

　熱い、スープはあっさりの味わいに塩も感じる。麺とミンチの相性が良いのは、名古屋で食べた時と同じ。

　食べきると、ちょっと量が少ないが、餃子（600円）など高い。数人で来て料理を楽しんだのち、〆の台湾ラーメンなのだろう。